Chi siamo

Le Officine del Gusto nascono dalla visione condivisa di Massimiliano Severi e Nicola Pagliarani, due appassionati del gusto italiano e del saper fare artigianale. Con una profonda dedizione all’eccellenza alimentare, hanno deciso di mettere a disposizione la loro esperienza per selezionare e commercializzare prodotti artigianali esclusivi. L’azienda si distingue per la capacità di valorizzare piccole aziende agricole italiane, che condividono la stessa filosofia di qualità e autenticità, garantendo prodotti che rispettano le tradizioni culinarie del nostro paese.

La nostra missione è quella di scoprire e valorizzare le specialità italiane più ricercate, quelle gemme nascoste dell’agricoltura e della produzione artigianale che raccontano la storia e la cultura del territorio da cui provengono.

Attraverso una rigorosa selezione, ci impegniamo a offrire ai nostri clienti B2B nel settore della ristorazione, gelateria e HORECA, prodotti genuini, unici e di difficile reperibilità nel circuito della grande distribuzione.

Il nostro catalogo è un viaggio attraverso i sapori più autentici dell’Italia, una curata selezione di eccellenze alimentari che soddisfa l’esigenza dei professionisti del settore di distinguersi, offrendo ai propri clienti esperienze gustative uniche e memorabili.

Da Le Officine del Gusto, l’eccellenza non è solo una parola, ma una promessa: quella di fornire prodotti che elevano la qualità dell’offerta gastronomica, arricchendola con storie di passione, tradizione e innovazione.

In quest’ottica, Le Officine del Gusto si pongono come partner strategico per chi, nel mondo della ristorazione e dell’ospitalità, cerca di fare la differenza, proponendo ai propri clienti non semplici ingredienti, ma veri e propri racconti di gusto.

La nostra è una sfida quotidiana alla ricerca dell’eccellenza, con l’obiettivo di rendere ogni piatto un’esperienza indimenticabile per chi lo degusta. Con Le Officine del Gusto, porti in tavola l’essenza dell’Italia.