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Realizzato con carne di manzo, sale, spezie, destrosio e conservanti, è affumicato con legno di faggio. Senza lattosio e glutine. Origine carne: UE. Valori medi per 100g: Energia 765 KJ/183 kcal, Grassi 2,12g (di cui saturi 0,6g), Proteine 41g, Sale 5,2g.
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